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用語集
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スパゲッティ
スパゲッティとは、イタリア料理で使用される麺類・パスタの一つで、紐のように細長いものを指します。数あるパスタの中で特に代表的で、日本でもよく食べられます。醤油などで味付けして和風にアレンジしたものも存在します。
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