DICTIONARY
用語集
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ピザ
ピザとは、小麦粉や砂糖、少量のオリーブ油などをこねた後に発酵させてつくった生地を伸ばし、その上にトマトソースやチーズ、野菜など、好みの具材を載せ、オーブンや専用の窯などを用いて焼いたイタリア生まれの食品です。
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